Просмотров: 438

Почему нельзя смешивать в салате огурцы с помидорами?

Салат из огурцов с помидорами – классика жанра. Что может быть лучше в жаркий летний день, чем салатик прямо с грядки?  А вопрос, оказывается, надо ставить по-другому. Что может быть хуже?

Кисловатый вкус помидоров смягчается сладковатыми огурцами плюс какой-нибудь острый соус или просто лук – и… языку – объедение, а печени – слезы. Салат из помидоров и огурцов – очень тяжелое блюдо для всего желудочно-кишечного тракта, да и всего организма. Почему?

Судите сами.

Помидоры и огурцы – овощи-антагонисты.

Помидоры = кислая среда

Огурцы = щелочная среда

 

Помидоры + огурцы = образование солей в организме

Вывод сделать не сложно: соединяя овощи в одной тарелке, мы ставим сложную задачу нашему организму.

Но выход есть и он прост: ешьте помидоры и огурцы отдельно!